Aprende a elegir un extractor de jugos: 10 puntos claves que debes considerar

¿Cómo elegir un extractor de jugos?

Para seleccionar el mejor extractor de jugos principalmente debe considerar la marca, el tipo de extracción, precio, potencia, velocidad, facilidad de limpieza y nivel de ruido.

Escoger un buen extractor de jugos puede ser una tarea difícil sobre todo si eres nuevo, para facilitarte la selección hemos creado la siguiente tabla de recomendaciones, tomando en cuenta las características más comunes que las personas buscan al comprar su extractor de jugos.

Recomendaciones de que extractor escoger

Tipo de extracción Potencia Velocidades Garantía Destacado
Tefal
Frutelia plus
Krups juice
and clean
Hamilton Beach
67601
Kuvings
EVO820GM
Breville
BJE200XL
Breville
BJE430SIL
Centrifugo Prensado en frio Centrifugo Prensado en frio Centrifugo Centrifugo
350 watts 120 watts 800 watts 240 watts 700 watts 850 watts
2 4 1 2 1 2
1 año 2 años 3 años 5 años 1 año 1 año
Económico,
extracción rápida,
diseño compacto
Silencioso,
versátil, buen
rendimiento, gran
conservación
de nutrientes
Potente,
precio accesible,
extracción rápida,
buena garantía
Uso rudo, silencioso,
eficiente,
marca pro, máxima
conservación
de nutrientes,
excelente
garantía
Compacto,
ligero,
potente,
extracción rápida,
marca de prestigio
Potente,
gran capacidad,
extracción rápida,
buena conservación
de nutrientes
Ver precio Ver precio Ver precio Ver precio Ver precio Ver precio

¿Cómo elegir un buen extractor de jugos para ti?

Antes de comprar tu extractor de jugos te recomiendo que te tomes unos minutos y realices las siguientes dos cosas:

1.Determina tus necesidades

Lo primero que debes hacer para elegir tu extractor de jugos es tener bien claras tus necesidades, responde las siguientes preguntas:

  • ¿Quieres preparar tus jugos de manera rápida?
  • ¿Lo usarás a diario, o solo ocasionalmente?
  • ¿Cuánto jugo piensas preparar al día?
  • ¿Quieres algo silencioso?
  • ¿Necesitas un extractor compacto o grande?
  • ¿Quieres los jugos con mayor conservación de nutrientes?

Saber bien lo que buscas en un extractor te ayudara a elegir el mejor y por consecuencia tendrás la mejor experiencia al preparar tus jugos.

Otra cosa que debes tener en cuenta es que tendrás que priorizar las cualidades más importantes porque será muy difícil encontrar un extractor que tenga todo lo que quieras, en algunos casos tendrás que ser flexible y en otras simplemente las características no son compatibles entre sí, por ejemplo, un extractor económico y de uso rudo no vas a encontrar uno muy durable o un extractor muy silencioso con motor potente.

2.Establece tu presupuesto

Tendrás que establecer un presupuesto antes de comenzar a buscar extractores de jugo para decidir cuánto estás dispuesto a gastar. Los precios pueden variar ampliamente, desde modelos económicos hasta opciones de gama alta con características adicionales.

Establece un presupuesto realista y busca extractores que se ajusten a él sin comprometer demasiado la calidad. Establecer un presupuesto te ayudará a limitar tus opciones lo cual es bueno por que agilizara tu búsqueda ya que tendrás menos extractores que investigar.

Factores clave al elegir un extractor de jugos

Al elegir un extractor de jugos, hay algunos factores importantes a considerar para asegurarte de que obtengas uno que se adapte a tus necesidades y preferencias. Aquí hay algunas cosas que puedes tener en cuenta:

1.Calidad del jugo

Todos los extractores son capaces de producir buenos jugos, pero si uno se pone exigente si es posible encontrar diferencias en la cantidad de vitaminas y minerales que puedan tener los diferentes jugos.

Básicamente la calidad del jugo depende del tipo de extracción que utilice el extractor, son solo 2 tipos de extracción, una se realiza a alta velocidad y la otra a baja velocidad.

La extracción rápida es la que llevan a cabo los extractores centrífugos, mientras que la extracción lenta es la que realizan los extractores de masticación o de prensado en frío.

Si lo que buscas es la mayor cantidad de nutrientes sin duda los extractores que extraen el jugo de manera lenta son los más adecuados.

No es como que los jugos hechos con extractores que usan una alta velocidad no vaya a tener nutrientes, simplemente hay una ligera diferencia a favor de los jugos de extracción lenta.

Cada tipo de extracción y extractor de jugos tiene sus ventajas y desventajas, si no tienes claro qué tipo es más adecuado para ti, te invito a que lo descubras con nuestro artículo donde se habla a profundidad de este tema.

Los 3 tipos de extractores de jugo que existen | ¿Cuál es mejor?

2.Velocidad de preparación

Como ya te pudiste dar cuenta existen extractores que hacen un jugo rápido y otros más lentos.

Para muchos la velocidad de preparación puede ser un factor determinante y es que hoy día muchos tenemos rutinas diarias bastante ajetreadas, pasando de hacer una cosa a otra dejándonos prácticamente sin tiempo libre.

Así que es realmente importante que tengas en cuenta cuánto tiempo libre tienes disponible para la preparación de tus jugos saludables.

Además, recuerda que no solo es la preparación, sino que también tendrás que lavar frutas o verduras, cortarlas y por supuesto hacer la limpieza de los utensilios utilizados y las diferentes partes del extractor.

Si lo que buscas es priorizar la velocidad de preparación sin duda tu mejor opción son los extractores centrífugos, sacrificarías un poco de nutrientes, pero nada de qué preocuparse.

Esto último es preferible a no ingerir ningún tipo de jugo por falta de tiempo, es mejor un 70% de los nutrientes de un jugo a un 100% de nutrientes de nada.

3.Potencia

La potencia es un factor importante en los extractores centrífugos, ya que define la eficiencia del motor y la velocidad de rotación.

Para una centrífuga eficiente incluso con verduras duras como zanahorias o nabos, se recomienda elegir una potencia mínima de 700 watts.  

Un modelo de 400 watts sería adecuado para todo tipo de frutas y verduras blandas.

Este criterio también tiene en cuenta la frecuencia de uso. Por ejemplo, para uso diario del extractor, puede optar por un modelo de 700 watts.

Mientras que para un uso ocasional, una potencia de 500 watts será suficiente.

Más potencia no siempre es mejor, una demasiado alta podría contribuir en generar más ruido y también un mayor consumo eléctrico.

En extractores de masticación lenta la potencia suele estar entre 200 a 400 watts y eso es más que suficiente para realizar un gran trabajo ya que no trabajan con altas velocidades.

4.Nivel de ruido

Los electrodomésticos con motor suelen ser algo ruidosos, y el extractor de jugos no es una excepción. A pesar de todo, podemos encontrar fabricantes desarrollando modelos cada vez más sofisticados para minimizar el ruido.

El nivel de ruido suele ser más importante cuando se piensa en elegir un extractor centrífugo ya que el motor trabaja con altas velocidades, mientras que los extractores por masticación trabajan a una baja velocidad por lo cual son bastante silenciosos.

Así que a la hora de comprar tu extractor de jugos centrífugo, recuerda fijarte en la información que te proporciona la marca respecto al ruido del motor.

A veces se añade una clasificación en decibelios a la descripción del producto, lo que puede ayudarte a tomar una decisión: por debajo de los 70 decibelios, el nivel de ruido para un dispositivo de este tipo es bastante soportable.

5.Precio

Te podrás encontrar extractores de jugos que van desde los 800 pesos hasta modelos que superan los 10000 pesos.

No siempre es necesario comprar de inicio el extractor más caro, por ejemplo, yo inicie con un extractor que me costó cerca de 1000 pesos, con el que experimente los beneficios de los jugos y cree el hábito de prepararlos.

Después ya pude ir comprando modelos más avanzados y de mayor potencia.

Empieza con el modelo que te permita tu presupuesto, todos los jugos tienen nutrientes y es mejor jugos hechos con extractores económicos que no preparar ninguno.

Así que no esperes a tener el dinero suficiente para comprar el modelo más avanzado, puedes experimentar cambios en tu salud con extractores básicos.

6.Rendimiento

El extractor de jugos de prensado en frio sin duda es la mejor opción para obtener el máximo jugo de las frutas y verduras, para eso fue diseñado. No obstante, de un dispositivo a otro podemos observar algunas diferencias.

Es bastante raro que los fabricantes hagan un cálculo del rendimiento de sus extractores ya que hay que medir la cantidad de jugo obtenido teniendo en cuenta la cantidad de alimento utilizado, no es algo bastante práctico para ellos.

Aunque es bien sabido que los extractores de prensado en frío o de masticación lenta tiene un mejor rendimiento, ya que se puede apreciar cómo el gabazo de las frutas y verduras sale bastante seco, mientras que en los extractores centrífugos sale algo húmedo.

De igual forma, le recomendamos que mire más de cerca las características del producto, para saber si la marca comparte información relacionada con el rendimiento que pueda ayudarte a hacer comparaciones.

7.Tamaño y capacidad

Se pueden encontrar infinidad de tamaños en los extractores de jugo, desde unos muy compactos a unos bastante robustos.

Lo único que podemos recomendarte es que tengas en cuenta las dimensiones del electrodoméstico para que te asegures de tener el espacio necesario en tu cocina para guardarlo y usarlo sin problemas.

Con respecto a la capacidad nos referimos a la capacidad de los diferentes recipientes que se encargan de recolectar el jugo y el gabazo de las frutas o verduras.

Para un uso óptimo, sin tener que quitar el depósito durante la preparación, recomendamos elegir un extractor con un depósito de bagazo de al menos 2 litros y una jarra para el jugo con 1.25 litros.

Mientras que, para un uso diario de al menos 4 personas, puede elegir un depósito de bagazo de al menos 3 litros y una jarra de 1.5 litros.

De igual forma si no encuentra depósitos en las capacidades recomendadas tampoco es el fin del mundo, basta con ir vaciando el contenido de los depósitos en otros contenedores que ya puede tener en casa, no es algo complicado ni tardado de realizar.

8.Garantia de calidad

La mayoría de las marcas suelen dar una garantía de 1 año en estos electrodomésticos.

Aunque es importante distinguir entre la garantía que se refiere a daños o defectos de fábrica y la garantía del motor.

La que es por daño o defectos de fábrica es la que suele durar 1 año o 2 como máximo.

Mientras que algunas marcas también cuentan con la garantía de motor, debes tenerla en cuenta, ya que el motor es el elemento más importante y más costoso de reparar o reemplazar.

De ahí la importancia de la garantía del motor, el tiempo de cobertura puede variar de marca a marca, algunos ofrecen 5 años, otros 10 años y algunas garantía de por vida.

Es algo similar a lo que hacen los fabricantes de refrigeraciones tipo mini Split, te dan una garantía para el compresor del equipo, que es la parte más costosa de reparar o reemplazar.

Sin duda este tipo de garantía tiene un impacto en el precio, pero permite evaluar mejor la durabilidad del producto.

Si ellos te ofrecen 10 años de garantía es porque tienen la confianza que puede durar ese tiempo en buen funcionamiento, eso es muy bueno para ti, créeme ellos no estarían dando una garantía que los puede hacer perder dinero a largo plazo.

Este tipo de garantías las suelen ofrecer marcas Premium y especializadas como Kuvings.

9.Limpieza

Sin duda hay que hacer limpieza después de usar un extractor, es lo mismo con todos los modelos, pero tampoco deberías optar por uno que su montaje/desmontaje y limpieza de sus diferentes partes sea tedioso.

Al inicio la limpieza puede parecer soportable, pero si hay muchas cosas que lavar con el tiempo se vuelve tedioso y eso termina siendo una de las razones que te impida hacer jugos con más frecuencia.

Créeme, no vas a querer pasar más tiempo limpiando el extractor que bebiendo tu jugo.

Así que puedes echarle un vistazo a la cantidad de partes desmontables que se tienen que lavar, también podrías apoyarte de los comentarios de personas que ya hayan usado ese extractor, muchos suelen compartir sus experiencias.

También podrías considerar los extractores que incluyen partes aptas para lavavajillas, es algo que puede facilitar mucho la limpieza.

10.Versatilidad y accesorios

Aunque el objetivo principal de un extractor es hacer jugos, también es posible hacer otras preparaciones, como batidos, purés, leches vegetales e incluso sorbetes.

Básicamente los extractores que incluyan más accesorios serán los que permitan más tipos de preparaciones, así que no dudes en leer atentamente la descripción del extractor que estás considerando para ver la lista de accesorios proporcionados y lo que podrás hacer con ellos.

Los extractores de masticación lenta son los que incluyen más accesorios y por tanto son más versátiles, además estos pueden procesar cualquier tipo de fruta o verdura, incluso las de hojas.

Por último más allá de los accesorios adicionales, asegúrate de que tu exprimidor esté equipado con elementos básicos, como el empujador de frutas y verduras, los dos recipientes uno para recoger el jugo y el otro la pulpa, también sería ideal que incluya un cepillo para facilitar la limpieza.

Recomendaciones al comprar tu extractor de jugos

Al seguir estos consejos, podrás encontrar un extractor de jugo que cumpla con tus necesidades sin romper tu presupuesto. Recuerda que la clave es encontrar el equilibrio adecuado entre precio, calidad y características.

Investigación y comparación

Tómate tu tiempo para investigar y comparar diferentes modelos de extractores de jugos antes de tomar una decisión final. Compara características, precios, reseñas de usuarios y garantías para asegurarte de seleccionar el extractor que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias.

Opiniones y reseñas

Antes de realizar una compra, lee reseñas y opiniones de otros usuarios sobre los extractores que estás considerando. Las experiencias de otras personas pueden proporcionarte información valiosa sobre la calidad, el rendimiento y la durabilidad de cada modelo. Además, te podrá ayudar a evitar posibles decepciones.

Garantía y servicio al cliente

Verifica si el extractor viene con una garantía y qué cubre exactamente. Una garantía sólida puede proporcionarte tranquilidad y protección en caso de que surjan problemas con el extractor. Además, investiga la reputación del servicio al cliente de la marca para asegurarte de que recibirás asistencia adecuada en caso de necesitar reparaciones o soporte técnico.

Precio y valor

Considera el precio del extractor en relación con sus características y calidad general. No siempre es necesario optar por el modelo más caro, busca un extractor que ofrezca el mejor valor en función de tus necesidades y presupuesto.

Modelos básicos

Algunos extractores vienen con características adicionales que pueden mejorar su versatilidad y conveniencia, pero también hacen que el precio del extractor se eleve. Estas características pueden ser ajustes de velocidad, accesorios para hacer sorbetes o mantequillas de nueces, o una pantalla digital. Si estas características adicionales no son importantes para ti, elegí un modelo básico para ahorrarte algo de dinero.

Busca ofertas y descuentos

Si buscas ahorrar en tu compra mantente atento a las ofertas y descuentos en tiendas en línea y minoristas locales. A menudo, puedes encontrar buenas ofertas en extractores de jugo durante las ventas especiales o eventos promocionales.

¿Cómo escoger el mejor extractor de jugos?

Elegir un extractor de jugos no es una tarea fácil, hay muchos factores que se pueden evaluar.

Pero no te compliques las cosas, no necesitas comprar de inicio el mejor extractor del mundo, puedes empezar con uno básico como yo lo hice, ya con el tiempo irán cambiando tus necesidades y podrás adquirir uno mejor.

No existente recomendaciones que sean buenas para todos, pero te dejo las siguientes que te pueden dar una idea de cuando es mejor un extractor que otro.

  • Tienes tiempo y quieres preparar jugos a diario con la mayor cantidad de nutrientes posibles. Lo más adecuado sería un extractor de masticación lenta.
  • Quieres un jugo unas cuantas veces a la semana, priorizando la rapidez de la preparación por tu rutina tan ajetreada. El extractor centrifugo de al menos 600 watts sería la mejor opción.
  • Quieres jugos con la mayor cantidad de nutrientes, pero solo los vas a preparar unas cuantas veces a la semana, los días que tengas más tiempo disponible. Una buena opción sería el extractor de masticación lenta, no necesariamente debe ser de una marca Premium.
  • Buscas preparar jugos todos los días, pero de una manera rápida y sencilla. Aquí de igual forma el extractor centrífugo es buena opción, pero con una potencia de al menos 800 watts.
  • Deseas preparar varios jugos al día para toda la familia, así que elige algo resistente que soporte ese trabajo exigente. Un extractor de masticación lenta de doble tornillo sería la opción perfecta ya que son los más duraderos.

No existe un extractor de jugos que sea ideal para todos, tienes que elegir en base a tus necesidades y el extractor que mejor las resuelva, ese será el adecuado para ti.

Espero que con toda la información que te he compartido puedas elegir un buen extractor de jugos para ti y tu familia.